Jablečný štrůdl
Když se řekne štrůdl, taky si vybavíte rodinný recept po babičce, nedělní snídani do postele nebo vůni skořice a jablek z trouby? Štrůdl je prostě taková intimní rodinná záležitost. Už jste dlouho neviděli babičku? Vezměte ji k nám na kafíčko... Babičce vegetariánce...
Tmavý žitný chléb 100%
Stoprocentní žitný chléb zadělávaný žitným kváskem. Žitné těsto v sobě váže hodně vody, takže je víc tekuté a nedrží tolik tvar. Také nedokáže vytvářet tak nadýchanou strukturu, jako to umí lepkotvorné bílkoviny v pšeničném bochníku. S kváskem si zase při pečení...
Matcha cheesecake bez lepku a pečení
RAW dezert Matcha - jemná chuť kešu oříšků, datlí a kokosového másla zvýrazněná drcenými kakaovými boby a lístky čaje Matcha. Připraveno dle vlastní receptury v naší cukrárně. Bez pečení a bez lepku. Na cheesecaky jsme odborníci - vyzkoušejte si u nás třeba limetkový...
Domácí limonády z Kredence
Ochutnejte naše domácí limonády. V nabídce máme malinovku, okurkovou, citronádu a pořádně vychlazený ledový čaj s limetkou. Vyrábíme si je sami z čerstvých plodů. Dát si je můžete v Dlouhé (omlouváme se, tato pobočka již neexistuje) i na...
Nové olivové oleje od Cufrolu
Extra panenské olivové oleje, to je láska na celý život. S širokou škálou vůní a chutí prožijete sommeliérské zážitky skoro jako při ochutnávání vín. Kdo se jimi jednou prochutná, vytvoří si závislost, které se už jen těžko zbavuje. Máme pro vás v Kredenci pár...
Dort Kredenc s čerstvými jahodami
Jahodová sezóna vrcholí, takže už za sebou nejspíš máte jahodové knedlíky (tvarohové i kynuté), jahodovou bublaninu i jahody se šlehačkou. Zbývá ochutnat jahodový dort! Nejlepší je v kombinaci s dobře vychlazeným proseccem.
Prosecco i lambrusco!
Lambrusca a prosecca - tradiční nápoje pro parná letní odpoledne i večerní grilování s přáteli. V Kredenci pro vás máme připravenou širokou nabídku perlivých a šumivých italských vín. Vyzkoušejte třeba: Lambrusco Rosso Amabile IGT 0,75l Mirabello, Itálie,...
Otevírací hodiny o svátcích 5.- 6. 7.
O státních svátcích v neděli a v pondělí 5. - 6. července máme v našich prodejnách otevřeno takto: Bělohorská 8:00 - 20:00 bistro, bar, pekárna 10:00 - 20:00 - prodejna Flora 9:00 - 21:00 prodejna Tržnice Dlouhá 9:00 - 21:00 pekárna, kavárna Krásný začátek prázdnin...
Pozvánka: Šum italského léta. Ochutnejte, jak chutná!
Na začátku všeho byla tlustostěnná láhev. A pak se to rozjelo! Ve čtvrtek 11.června Vás zveme na skleničku. Těšit se můžete na oblíbená lambrusca a prosecca. Rozlévat Vám a na otázky odpovídat budou Francesco Riccardi z vinařství Le Tenute di Genagricola, odkud...
Novinka: Kváskový chléb s červenou řepou
Další novinka z naší pekárny je kváskový chléb s řepou. Pečeme jej z žitné a pšeničné mouky, zaděláváme vlastním žitným kváskem a do těsta přidáváme čerstvě nastrouhanou červenou řepu. Řepa dodává chlebu kromě netradiční červené barvy také vlákninu, antioxidanty,...
Novinka: Německý kváskový chléb
Břevnovský chléb teď můžete ochutnat i v kváskové verzi! Je žitno-pšeničný, se sedmdesáti procenty žitné mouky, zadělávaný naším vlastním žitným kváskem. Pečeme ho dle vlastní receptury, z mouky bez průmyslových zlepšovacích látek. Prodáváme na Bělohorské, v...
Otevírací hodiny 1. a 8. května
O svátcích 1. a 8. května máme v našich provozovnách otevřeno takto: Bělohorská Pekárna, kavárna, bar 8:00 - 20:00 Obchod 10:00 - 20:00 Flora Prodejna 9:00 - 21:00 Dlouhá Pekárna, kavárna 8:00 - 21:00 Omlouváme se, tato pobočka již...
Novinka: Mandarinkový cheesecake
Ochutnejte novinku z naší cukrárny – mandarinkový cheesecake! Kdo máte rádi svěží chuť citrusů v kombinaci s jemným mascarpone, určitě Vám udělají radost naše citrusové cheesecaky. Po limetkovém, který jsme začali vyrábět v loňském létě, můžete v naší cukrárně na...
Otevírací hodiny o Velikonocích
Na Velikonoční pondělí máme ve všech našich provozovnách otevřeno. Bělohorská 8:00 - 20:00 - bistro, bar, cukrárna 10:00 - 20:00 - prodejna Flora 9:00 - 21:00 prodejna Tržnice Dlouhá 9:00 - 21:00 pekárna, kavárna Veselé Velikonoce přeje Kredenc!
Nepasterizovaná piva z malých pivovarů
Víte, jak chutná Černý havíř nebo jaké pivo pila carevna Kateřina? Už jste ochutnali Hendrycha, nejhořčejší český ležák? Jsou malí, zajímaví a v poslední době jich, zaplaťpánbů, konečně přibývá. Najdete je na místech, kde stály před stoletími, vaří se v nich podle...
Vajíčka z Ježkova statku
Kam na velikonoční vajíčka? Do Kredence! Vajíčka, která u nás můžete koupit, odebíráme z české firmy Ježkův statek. Slepice, které je nesou, nežijí v klecích, ale v halách, volně běhají, mají k dispozici podestýku, bidýlko a můžou snášet vajíčka do hnízda. O tom se...
Velikonoční mazance pečeme od pondělí 30.3.
Velikonoční mazance z naší pekárny jsou v prodeji od pondělí 30.3. Přímo z naší pekárny je dodáváme na Břevnov, Flóru i do Dlouhé. Objednávat mazance je možné v našich provozovnách. Kdo si chce upéct mazance sám, může vyzkoušet náš recept: Velikonoční mazanec Na 1...
Italské velikonoční holubice jako dárek
Italské velikonoční bábovky nejsou mazance ani beránci, ale vysoké nakynuté holubice. Říká se jim Colomba pasquale a nejčastěji je dostanete s obrovskou mašlí. Nadvakrát dlouze kynuté bábovky pečené v papírových formách ve tvaru, který vzdáleně připomíná letící...