Otevírací hodiny o svátcích 5.- 6. 7.

O státních svátcích v neděli a v pondělí 5. – 6. července máme v našich prodejnách otevřeno takto: Bělohorská 8:00 – 20:00 bistro, bar, pekárna 10:00 – 20:00 – prodejna Flora 9:00 – 21:00 prodejna Tržnice Dlouhá...

Pozvánka: Šum italského léta. Ochutnejte, jak chutná!

Na začátku všeho byla tlustostěnná láhev. A pak se to rozjelo!   Ve čtvrtek 11.června Vás zveme na skleničku. Těšit se můžete na oblíbená lambrusca a prosecca. Rozlévat Vám a na otázky odpovídat budou Francesco Riccardi z vinařství Le Tenute di...

Novinka: Kváskový chléb s červenou řepou

Další novinka z naší pekárny je kváskový chléb s řepou. Pečeme jej z žitné a pšeničné mouky, zaděláváme vlastním žitným kváskem a do těsta přidáváme čerstvě nastrouhanou červenou řepu. Řepa dodává chlebu kromě netradiční červené barvy také...

Novinka: Německý kváskový chléb

Břevnovský chléb teď můžete ochutnat i v kváskové verzi! Je žitno-pšeničný, se sedmdesáti procenty žitné mouky, zadělávaný naším vlastním žitným kváskem. Pečeme ho dle vlastní receptury, z mouky bez průmyslových zlepšovacích látek. Prodáváme na...

Otevírací hodiny 1. a 8. května

O svátcích 1. a 8. května máme v našich provozovnách otevřeno takto: Bělohorská Pekárna, kavárna, bar  8:00 – 20:00 Obchod  10:00 – 20:00 Flora Prodejna  9:00 – 21:00 Dlouhá Pekárna, kavárna  8:00 – 21:00 Omlouváme se, tato...

Novinka: Mandarinkový cheesecake

Ochutnejte novinku z naší cukrárny – mandarinkový cheesecake! Kdo máte rádi svěží chuť citrusů v kombinaci s jemným mascarpone, určitě Vám udělají radost naše citrusové cheesecaky. Po limetkovém, který jsme začali vyrábět v loňském létě, můžete...

Otevírací hodiny o Velikonocích

Na Velikonoční pondělí máme ve všech našich provozovnách otevřeno.  Bělohorská 8:00 – 20:00 – bistro, bar, cukrárna 10:00 – 20:00 – prodejna Flora 9:00 – 21:00 prodejna Tržnice Dlouhá 9:00 – 21:00 pekárna, kavárna Veselé Velikonoce...

Nepasterizovaná piva z malých pivovarů

Víte, jak chutná Černý havíř nebo jaké pivo pila carevna Kateřina? Už jste ochutnali Hendrycha, nejhořčejší český ležák?  Jsou malí, zajímaví a v poslední době jich, zaplaťpánbů, konečně přibývá. Najdete je na místech, kde stály před stoletími, vaří se...

Vajíčka z Ježkova statku

Kam na velikonoční vajíčka? Do Kredence! Vajíčka, která u nás můžete koupit, odebíráme z české firmy Ježkův statek. Slepice, které  je nesou, nežijí v klecích, ale v halách, volně běhají, mají k dispozici podestýku, bidýlko a můžou snášet...

Velikonoční mazance pečeme od pondělí 30.3.

Velikonoční mazance z naší pekárny jsou v prodeji od pondělí 30.3. Přímo z naší pekárny je dodáváme na Břevnov, Flóru i do Dlouhé.  Objednávat mazance je možné v našich provozovnách. Kdo si chce upéct mazance sám, může vyzkoušet náš recept: Velikonoční...

Italské velikonoční holubice jako dárek

Italské velikonoční bábovky nejsou mazance ani beránci, ale vysoké nakynuté holubice. Říká se jim Colomba pasquale a nejčastěji je dostanete s obrovskou mašlí. Nadvakrát dlouze kynuté bábovky pečené v papírových formách ve tvaru, který vzdáleně...

20.3. Páteční bábovka pro štěstí

V pátek ke každé kávě bábovka pro štěstí. Zdarma. Protože štěstí je vždycky zdarma. A navíc má 20. března mezinárodní den. Oslaďte si ho s námi v Tržnici Dlouhá 14 (omlouváme se, tato pobočka již neexistuje). Pokud štěstí vydrží, dostanete bábovku...