Lahve Beaujolais Nouveau, nejznámějšího mladého vína na světě, se otevírají tradičně třetí listopadový čtvrtek. Lehká vína se svěží vůní, jemně vyváženými měkkými tříslovinami a příjemnou kyselinkou jsou ideálním společníkem k jednoduchým pokrmům, při kterých se uplatní ovocitý buket mladého vína. Kdo si chcete letos alespoň virtuálně připíjet s přáteli, rezervujte si vína v našich prodejnách už nyní, počet lahví je omezen.
Rodinné vinařství Terres Dorées (v překladu Zlaté kameny, stejně jako oblast, kde se nachází), je známé svým puritánským přístupem k vinařině. Jeho majitel Jean-Paul Brun kvasí ručně sbírané hrozny odrůdy Gamay pouze kvasinkami z místních vinic, používá jen velmi malé množství síry, minimální filtraci a vinný mošt nedoslazuje. Výsledkem jsou tradičně svěží, lehká, ovocná a delikátní vína, která milovníky Beaujolais Nouveau ani letos určitě nezklamou.