Do Kredence dorazila panettone. Sladké vánoční bábovky, bez kterých si žádný Ital nedokáže představit Vánoce.

Vysoko vykynutý vánoční moučník s papírovým opaskem, rozinkami a kandovaným ovocem byl původně tradičním milánským vánočním pečivem, dneska ho najdete na slavnostních stolech po celém světě. Podává se s teplými vánočními nápoji, v Itálii se tradičně zapíjí sladkými víno nebo likéry.
Díky pomalému zpracování (těsto kyne až pět dní) vydrží moučník měkký po dobu několika měsíců.
Narozdíl od našich tradičních vánoček se panettone balí do dárkových krabic a často se nosí jako dárek při vánočních návštěvách.
Letos máme v Kredenci panettone na mnoho způsobů. Od maxi tříkilových obříků pro velké rodiny až po miniaturní 100gramové bábovky jako dárek pro babičky. Vybrat si můžete z různých příchutí – k výběru jsou  klasická náplň rozinky a kandované ovoce, ale i višně, kousky čokolády, mandle či kandovaný citron. Vše od italské firmy Loison, která se pečením svých panettone proslavila po celé Itálii.

Už jste si objednali také naše vánočky nebo cukroví?