Anglická snídaně A1 A3 A7 235 Kč
klobásky, fazole v rajčatové omáčce, pečené rajče, pečený žampion, sázené vejce, anglický muffin

Francouzská snídaně A1 A3 A7 199 Kč
croissant, marmeláda, máslo, šunka, sýr

Snídaně – mix uzenin A1 A7 249 Kč
dušená šunka, sušená šunka, chorizo, milánský salám, mortadela, máslo, košík čerstvého pečiva

Zdravá snídaně A1 A7 A8 189 Kč
bio granola, bio bílý jogurt, čerstvé sezónní ovoce, bio jablečný mošt

Pomazánková snídaně A1 A3 A4 A7 A10 125 Kč
výběr tří pomazánek vlastní výroby, košík čerstvého pečiva

Vídeňské párky A1 A10 139 Kč
2 ks párky, dijonská hořčice, čerstvě strouhaný křen, košík čerstvého pečiva

Francouzská omeleta se šunkou a sýrem A1 A3 A7 179 Kč
3 vejce, šunka, holandská gouda, malý listový salát, košík čerstvého pečiva

Francouzská omeleta s avokádem a kozím sýrem A1 A3 A7 199 Kč
3 vejce, avokádo, čerstvý kozí sýr, malý listový salát, košík čerstvého pečiva

Pečené vejce s ratatouille A1 A3 189 Kč
3 vejce, ratatouille (paprika, cuketa, lilek, rajčata), čerstvé bylinky, bílý toast

Avokádo sandwich A1 169 Kč
bílý chléb, guacamole z čerstvého avokáda, cherry rajčátka, granátové jablko, klíčky

Pastrami sandwich A1 A3 A10 169 Kč
pšenično-žitný chléb, pastrami, listové saláty, rajčata, kyselé okurky, dijonský dressing, malý listový salát

Polévka dne 79 Kč
dle denní nabídky

Porridge – ovesná kaše BEZ ALERGENŮ 109 Kč
ovesné vločky, rýžové mléko, čerstvé sezónní ovoce, skořice, stévie

Francouzský toast A1 A7 189 Kč
toastový chléb, čerstvé sezónní ovoce, zakysaná smetana, javorový sirup

Croque monsieur A1 A7 179 Kč
toastový chléb, šunka, sýr gruyere, bešamel, malý listový salát

Croque madame A1 A3 A7 199 Kč
toastový chléb, šunka, sýr gruyere, bešamel, sázené vejce, malý listový salát

Vejce benedict A1 A3 A7 189 Kč
anglický muffin, 2 pošírovaná vejce, šunka, holandská omáčka

Vejce fiorentina A1 A3 A7 189 Kč
anglický muffin, 2 pošírovaná vejce, špenát, holandská omáčka

Tři vajíčka

Míchaná vejce s cibulkou a pažitkou A1 A3 A7 125 Kč
Míchaná vejce s čerstvým smetanovým sýrem A1 A3 A7 135 Kč
Míchaná vejce s iberijským špekem A1 A3 A7 139 Kč
Sázená vejce A1 A3 115 Kč
Ham and eggs A1 A3 A7 145 Kč
Vždy ze 3 vajec, podáváme s naším pečivem

Extra

Pomazánka dle výběru +35 Kč
Ovocná dřeň +35 Kč
Vejce na hniličko +35 Kč
Vejce A3 +20 Kč
Máslo A7 +35 Kč
Polníčkový salát +40 Kč

Polévka dle denní nabídky​​​​​​​ 79 Kč

Orzo, kuřecí maso, olivy, tomaty, chilli A1 A3 A7 229 Kč

Pasta fresca, guanciale, cibule, chřest, parmazán A1 A3 A7 229 Kč

Telecí ragú s hráškem a chřestem, bramborová kaše s bylinkami A7 A9 259 Kč

Chřest, grenaille, holandská omáčka, vejce 63° A3 A7 239 Kč

Wagyu burger s lanýžovou majonézou, hranolky A1 A3 A7 299 Kč

Sekaná v housce A1 A3 A7 A10 135 Kč

Sekaná v housce s bylinkovým bramborem a tvarohovým dipem A1 A3 A7 A10 185 Kč

Salát s avokádem a kalamáry A4 A14 249 Kč

Pizza dle denní nabídky od 95 Kč

Quiche dle denní nabídky od 109 Kč

Smashburger s cheddarem, hranolky, bbq mayo A1 A3 A7 259 Kč

Vepřová BBQ žebra, zelný salát, rozpečený chléb A1 A6 A10 259 Kč

Spicy kuřecí křídla, asijský okurkový salát A6 A11 A14 259 Kč

Pšeničná tortilla s masem, zeleninový salát A1 A7 259 Kč

Vepřová salsiccia se šalvějí, ragú z černé čočky A10 A12 259 Kč

Pečená řepa, kozí sýr, pinie A7 159 Kč

Avokádový tartar, červená řepa, tomaty, quinoa 179 Kč

Italský talíř – stelvio, pecorino fiorone, taleggio, prosciutto di parma, milano, mortadella pistácie, grissini, olivy, sušená rajčata, fiková a hrušková salsa A1 A7 299 Kč

Francouzský talíř – comte, morbier, brie, jambon bayonne, francouzský salám, dušená šunka, cornichos, kachní parfait, fíková a hrušková salsa A1 A7 299 Kč

Španělský talíř – queso de cabra, manchego, zamorano, jamon curado, chorizo picante, lomo, olivy, sušená rajčata, fíková a hrušková salsa A1 A7 299 Kč

Sýrový talíř – brie, comte, morbier, roquefort, queso de cabra, zamorano, sušené fíky, grissini, ořechy, fíková a hrušková salsa, rozmarýnový med A1 A7 299 Kč

Sekaná v housce A1 A3 A7 A10 135 Kč

Sekaná v housce s bylinkovým bramborem a tvarohovým dipem A1 A3 A7 A10 185 Kč

Polévka dle denní nabídky

Pasta dle denní nabídky

Salát dle denní nabídky

Pizza dle denní nabídky od 95 Kč

Quiche dle denní nabídky od 109 Kč

Teplé nápoje

Používáme kávu z toskánské pražírny Mokaflor. Všechny kávy Vám na přání připravíme bez kofeinu, případně s rostlinným mlékem.

Espresso 55 Kč

Espresso Lungo 59 Kč

Espresso Doppio 75 Kč

Cappuccino 75 Kč

Caffè Latte 79 Kč

Caffè Freddo 59 Kč

Flat White 85 Kč

Filtrovaná káva (do 11:00 hod.) 0,2 l 75 Kč

Vídeňská káva (espresso se šlehačkou) 75 Kč

Frappé 79 Kč

Espresso tonic 89 Kč

Horká čokoláda 79 Kč

Kakao 69 Kč

Chai Latte 105 Kč

Čaje

Čaje – konvička 0,35 l 69 Kč
černý Earl Grey / zelený / ovocný / heřmánek + med / mátový

Čerstvé čaje – konvička 0,35 l 79 Kč
máta / zázvor

Černý čaj Assam Earl Grey – sypaný 0,35 l 79 Kč
Velmi oblíbený čaj aromatizovaný přírodním olejem z kůry citrusu bergamia. Plná a hluboká chuť.

Darjeeling Poobong – sypaný 0,35 l 89 Kč
Klasický čaj typu „Oldschool Darjeeling tea“ s plnou, vyzrálou a živou chutí. Přirozeně aromatický s tóny zralého ovoce.

Zelený čaj Sakuraba Kukicha – sypaný 0,35 l 95 Kč
Kvalitní čaj kukicha ovoněný lísky japonské třešně Sakura, sbíranými v okolí města Izu v Šizuce. Příjemná a živá chuť s nasládlými tóny květů japonské třešně.

Oolong čaj Formosa Si Ji Chun Oolong – sypaný 0,35 l 99 Kč
Svěží, lehounce oxidovaný a lehce pečený oolong s nádhernými svěže květovanými tóny. Živá chuť s lehčím tělem a výraznější vůní s převahou květových tónů.

Bílý čaj Sree Antu Silver Tips – sypaný 0,35 l 105 Kč
Čaj typu Yin Zhen ručně vyrobený pouze z nejlepších vrcholků vybraných čajovníků. Květinová vůně, vyvážená jemná chuť s bylinnými tóny.

Rooibos Blood Orange – sypaný 0,35 l 79 Kč
Podmanivá směs drobounkých lístků z čajovníku kapského, šípků, květů ibišku a pomerančové kůry. Neobsahuje kofein – ideální pro děti a maminky.

Chlazené nápoje

Minerální vody, sklo
San Pellegrino 0,5 l, perlivá 65 Kč
Solan de Cabras 0,5 l, neperlivá 65 Kč
Solan de Cabras 1 l, neperlivá 105 Kč

Voda s bio citronem (kohoutková) 0,5 l – karafa 39 Kč

Domácí limonády 0,3 l 69 Kč
citronáda / ledový čaj / malinovka

Nealkoholické Mojito 0,3 l 69 Kč

Fentimans Curiosity Cola 0,275 l 79 Kč

Fermentovaná limonáda dle denní nabídky

Crodino 0,1 l 69 Kč

Jablečný BIO mošt – rozlévaný 0,2 l 65 Kč

Jablečný BIO mošt perlivý Apibul – rozlévaný 0,1 l 45 Kč

Čerstvě vymačkaná šťáva 0,2 l
grapefruit 95 Kč
pomeranč bez chemického ošetření 115 Kč
mix 105 Kč

Piva

Matuška  Desítka 0,33 l 75 Kč
světlé, nepasterované, nefiltrované výčepní pivo

Matuška California 0,33 l 85 Kč
světlé, nepasterované, nefiltrované svrchně kvašené pivo
typ american pale ale

Birell 0,33 l – nealko 65 Kč

Sekty

1 dl

Prosecco Treviso Brut DOC 59 Kč
Roberto Zanatta Itálie Veneto
suché, ovocité, svěží

Prosecco Rosé Millesimato Brut DOC 69 Kč
V8+ Itálie Veneto
suché, jemné, svěží

Bílá vína

1 dl

Vinho Verde Campo do Porral DOC 49 Kč
Quinta do Ermizio Portugalsko Vinho Verde
suché, svěží, lehké

Chardonnay IGP 59 Kč
Domaine Gournier Francie Languedoc
suché, plné, lahodné

Gewurztraminer Signature AOC 85 Kč
Robert Klingenfus Francie Alsasko
polosuché, plné, kořenité

Riesling Federspiel Riparum 79 Kč
Hutter Rakousko Wachau
suché, středně plné, ovocité

Růžová vína

1 dl

Pinot Grigio Ramato 59 Kč
Le Due Torri Itálie Friuli
suché, svěží, vyvážené

Červená vína

1 dl

Merlot IGT 39 Kč
Le Due Torri Itálie Friuli
suché, plné, kulaté

Pinot Noir BIO IGT 49 Kč
Mas Bres Francie Languedoc
suché, ovocité, svěží

Côtes du Rhône AOC 59 Kč
Domaine Notre Dame des Pallières Francie Rhôna
suché, kulaté, elegantní

Chianti Classico DOCG 69 Kč
Carpineto Itálie Toskánsko
suché, jemné, dobře vyvážené

Rioja Reserva DOCa 79 Kč
David Moreno Španělsko Rioja
suché, plné s výraznějším tříslem

Dezetní – likérová vína

0,5 dl

Portské Ruby  49 Kč
Kopke Portugalsko Douro
sladké, svěží, ovocité

 

Míchané nápoje

Sangría 2 dl 99 Kč

Aperol Spritz 2 dl 119 Kč

Apfel Spritz 2 dl 109 Kč

Mojito 2 dl 119 Kč

Mimosa 2 dl 119 Kč