Po–Pá 7:30–11:00, So–Ne 8:00–12:00

 

Anglická snídaně A1 A3 A7 249 Kč
klobásky, fazole v rajčatové omáčce, pečené rajče, pečený žampion, sázené vejce, anglický muffin

Francouzská snídaně A1 A3 A7 199 Kč
croissant, marmeláda, máslo, šunka, sýr

Snídaně – mix uzenin A1 A7 249 Kč
dušená šunka, sušená šunka, chorizo, milánský salám, mortadela, máslo, košík čerstvého pečiva

Zdravá snídaně A1 A7 A8 199 Kč
bio granola, bio bílý jogurt, čerstvé sezónní ovoce, bio jablečný mošt

Pomazánková snídaně A1 A3 A4 A7 A10 139 Kč
výběr tří pomazánek vlastní výroby, košík čerstvého pečiva

Vídeňské párky A1 A10 149 Kč
2 ks párky, dijonská hořčice, čerstvě strouhaný křen, košík čerstvého pečiva

Francouzská omeleta se šunkou a sýrem A1 A3 A7 199 Kč
3 vejce, šunka, holandská gouda, malý listový salát, košík čerstvého pečiva

Francouzská omeleta s avokádem a kozím sýrem A1 A3 A7 199 Kč
3 vejce, avokádo, čerstvý kozí sýr, malý listový salát, košík čerstvého pečiva

Pečené vejce s ratatouille A1 A3 229 Kč
3 vejce, ratatouille (paprika, cuketa, lilek, rajčata), čerstvé bylinky, bílý toast

Avokádo sandwich A1 179 Kč
bílý chléb, guacamole z čerstvého avokáda, cherry rajčátka, granátové jablko, klíčky

Pastrami sandwich A1 A3 A10 199 Kč
pšenično-žitný chléb, pastrami, listové saláty, rajčata, kyselé okurky, dijonský dressing, malý listový salát

Polévka dne 89 Kč
dle denní nabídky

Porridge – ovesná kaše BEZ ALERGENŮ 129 Kč
ovesné vločky, rýžové mléko, čerstvé sezónní ovoce, skořice, stévie

Francouzský toast A1 A7 199 Kč
toastový chléb, čerstvé sezónní ovoce, zakysaná smetana, javorový sirup

Croque monsieur A1 A7 189 Kč
toastový chléb, šunka, sýr gruyere, bešamel, malý listový salát

Croque madame A1 A3 A7 199 Kč
toastový chléb, šunka, sýr gruyere, bešamel, sázené vejce, malý listový salát

Vejce do skla A3 199 Kč
3 pošírovaná vejce, máslo, křen, salám Ventricina

Vejce benedict A1 A3 A7 199 Kč
anglický muffin, 2 pošírovaná vejce, šunka, holandská omáčka

Vejce fiorentina A1 A3 A7 199 Kč
anglický muffin, 2 pošírovaná vejce, špenát, holandská omáčka

Tři vajíčka

Míchaná vejce s cibulkou a pažitkou A1 A3 A7 139 Kč
Míchaná vejce s čerstvým smetanovým sýrem A1 A3 A7 139 Kč
Míchaná vejce s iberijským špekem A1 A3 A7 139 Kč
Sázená vejce A1 A3 129 Kč
Ham and eggs A1 A3 A7 159 Kč
Vždy ze 3 vajec, podáváme s naším pečivem

Extra

Pomazánka dle výběru +35 Kč
Ovocná dřeň +35 Kč
Vejce na hniličko +35 Kč
Vejce A3 +20 Kč
Máslo A7 +35 Kč
Polníčkový salát +40 Kč

Po–Pá 11:00–19:30, So 12:00–19:30, Ne 12:00–18:00

 

Malá jídla

Avokádový tartar – avokádo, řepa, rajčata, quinoa  199 Kč

Marinovaný losos – granátové jablko, friseé, kopr, citrusový dresink  A4 A10  199 Kč

Hummus – čerstvá a marinovaná zelenina  A11  199 Kč

Polévky

Papa al pomodoro – přesnídávková rajčatová polévka zahuštěná chlebem, mozzarella, bazalka  A1 A7  129 Kč

Polévka dle denní nabídky 89 Kč

Hlavní jídla

Pasta fresca alla stracotto – čerstvé žloutkové těstoviny, ragú z hovězího masa  A1 A3 A7 A9  299 Kč

Hovězí – lýtko, omáčka s houbami, cornichon a koprem, šunkový knedlík  A1 A3 A7  339 Kč

Vepřové – vykoštěné koleno, vlažný čočkový salát,
omáčka z černého piva  A7 A9 A10  299 Kč

Kuřecí – stehno, halušky se zelím, omáčka z pečených paprik  A1 A7  299 Kč

Ryba a seafood – dle aktuální nabídky  A2 A4

Bistro

Cheesesteak burger – naše bulka, tence krájený hovězí steak, cheddar, zelenina, malý coleslaw, hranolky, bbq mayo  A1 A3 A7  349 Kč

Pulled pork poutine – hranolky, trhané vepřové ramínko, mayo, nakládané jalapeňos, čedar  A7  199 Kč

Sekaná v housce – naše masová sekaná, coleslaw salát  A1 A3 A7  149 Kč

Sekaná burger – naše masová sekaná, coleslaw salát, máslová bulka, hranolky, bylinkový dip  A1 A3 A7  199 Kč

Saláty

Farmářský salát – listové saláty, caesar dressing, krutony, parmazán, farmářské kuře, vejce  A1 A3 A4 A7  249 Kč

Veggie salát – sladké brambory, cibule, řepa, avokádo, bylinky, friseé, chilli dressing  249 Kč

Káva

Používáme kávu z toskánské pražírny Mokaflor. Všechny kávy Vám na přání připravíme bez kofeinu, případně s rostlinným mlékem (A1, A6).

Espresso 65 Kč
Espresso Lungo 69 Kč
Espresso Doppio 95 Kč
Cappuccino A7 89 Kč
Caffè Latte A7 95 Kč
Flat White A7 99 Kč
Filtrovaná káva 0,2 l (do 11:00 hod.) 89 Kč
Vídeňská káva (lungo se šlehačkou) A7 85 Kč
Espresso tonic 105 Kč

Bezkofeinová káva +20 Kč
Ovesné / sojové +20 Kč

Čaje

Čaje 0,35 l 75 Kč
černý Earl Grey / zelený / ovocný / heřmánek

Čerstvé čaje 0,5 l 95 Kč
máta / zázvor / mix

Černý čaj Assam Earl Grey – sypaný 0,4 l 89 Kč
Velmi oblíbený čaj aromatizovaný přírodním olejem z kůry citrusu bergamia. Plná a hluboká chuť.

Darjeeling Poobong – sypaný 0,4 l 99 Kč
Klasický čaj typu „Oldschool Darjeeling tea“ s plnou, vyzrálou a živou chutí. Přirozeně aromatický s tóny zralého ovoce.

Zelený čaj Sakuraba Kukicha – sypaný 0,4 l 99 Kč
Kvalitní čaj kukicha ovoněný lístky japonské třešně Sakura, sbíranými v okolí města Izu v Šizuce. Příjemná a živá chuť s nasládlými tóny květů japonské třešně.

Oolong čaj Formosa Si Ji Chun Oolong – sypaný 0,4 l 109 Kč
Svěží, lehounce oxidovaný a lehce pečený oolong s nádhernými svěže květovanými tóny. Živá chuť s lehčím tělem a výraznější vůní s převahou květových tónů.

Bílý čaj Sree Antu Silver Tips – sypaný 0,4 l 109 Kč
Čaj typu Yin Zhen ručně vyrobený pouze z nejlepších vrcholků vybraných čajovníků. Květinová vůně, vyvážená jemná chuť s bylinnými tóny.

Rooibos Blood Orange – sypaný 0,4 l 89 Kč
Podmanivá směs drobounkých lístků z čajovníku kapského, šípků, květů ibišku a pomerančové kůry. Neobsahuje kofein – ideální pro děti a maminky.

Ostatní teplé nápoje 

Kakao A6, A7 79 Kč
Horká čokoláda se šlehačkou A6, A7 89 Kč
Horký jablečný mošt 0,2 l 89 Kč
Chai Latte A7 109 Kč
Matcha latté A7 109 Kč
Svařené víno 0,2 l 99 Kč

Chlazené nápoje

Minerální vody, sklo
San Pellegrino 0,5 l perlivá 75 Kč
Solan de Cabras 0,5 l neperlivá still 75 Kč
Solan de Cabras 1 l neperlivá 119 Kč

Voda s bio citronem (kohoutková) 0,5 l – karafa 45 Kč

Domácí limonády 2 dl 69 Kč 3 dl 99 Kč
citronáda / malinovka / lemon / raspberry 
Limonády připravujeme z ovoce přímo na baru

Fentimans Curiosity Cola 0,275 l 99 Kč

Bacilli Fermentovaná limonáda 0,33 l 75 Kč

Crodino 0,1 l 89 Kč

Jablečný BIO mošt perlivý Apibul – rozlévaný 0,1 l 55 Kč

Jablečný BIO mošt – rozlévaný 0,2 l 75 Kč

Čerstvě vymačkaná šťáva 0,2 l
Grapefruit 99 Kč
Pomeranč bez chemického ošetření 119 Kč
Mix 109 Kč

Nealkodrinky

Levandulová limonáda s mátou 0,3 l 149 Kč

Okurková limonáda s kiwi 0,3 l 149 Kč

Míchané nápoje

Aperol Spritz 0,2 l 139 Kč
Campari Spritz 0,2 l 129 Kč
Apfel Spritz 0,2 l 129 Kč
Mojito 0,3 l 129 Kč
Mimosa 0,2 l 139 Kč

Piva

Matuška Desítka 0,33 l 89 Kč
světlý, nepasterovaný, spodně kvašený ležák

Matuška California 0,33 l 99 Kč
světlé, nepasterované, nefiltrované, svrchně kvašené pivo, typ APA (American Pale Ale)

Nealko Benedict 0,33 l 75 Kč
světlé, nefiltrované, svrchně kvašené pivo, typ Session IPA

Sekty

Bianco Frizzante Vivissimo 1 dl 55 Kč
Tombacco Italy Veneto
polosuché stáčené perlivé víno 

Prosecco Treviso Brut DOC 1 dl 69 Kč 0,75 l 399 Kč
Roberto Zanatta Italy Veneto
suché, ovocité, svěží 

Prosecco Superiore Asolo DOCG
Extra Brut Celeber Bio 1 dl 89 Kč 0,75 l 549 Kč
Dal Bello Italy Veneto
suché, ovocité, svěží 

Bílá vína

Vinho Verde Campo do Porral DOC 1 dl 55 Kč 0,75 l 299 Kč
Quinta do Ermizio Portugal Vinho Verde
suché, svěží, lehké 

Riesling Federspiel Riparum 1 dl 89 Kč 0,75 l 549 Kč
Hutter Austria Wachau
suché, středně plné, ovocité

Růžová vína

Primitivo Rosato IGT 1 dl 65 Kč 0,75 l 349 Kč
Tombacco Italy Apulia
suché, jemné, vyvážené 

Rosé d´Anjou AOC 1 dl 69 Kč 0,75 l 399 Kč
Bougrier France Loira
polosuché, svěží, ovocité 

Červená vína

Merlot IGT 1 dl 59 Kč 0,75 l 299 Kč
Le Due Torri Italy Friuli
suché, plné, kulaté 

Rioja Crianza DOCa 1 dl 69 Kč 0,75 l 399 Kč
David Moreno Spain Rioja
suché, plné, delikátní 

Cotes du Rhone AOC Domaine 1 dl 79 Kč 0,75 l 449 Kč
Notre Dame des Palliéres France Rhôna
suché, kulaté, elegantní 

Chianti Classico DOCG 1 dl 85 Kč 0,75 l 499 Kč
Carpineto Italy Tuscany
suché, hebké, vyvážené 

Na přání vám rádi otevřeme vybrané víno z obchodu
Korkovné +100 Kč