Pekárna

Moje Kredenc, Bělohorská 26, Praha 6

O naší pekárně

Jsme malá pekárna v centru Prahy. Nabízíme běžné, jemné a trvanlivé sladké i slané pečivo. Naší specialitou jsou chleby zadělávané kvasem a čerstvým droždím.

Pečeme s fortelem

Aby chleba pořádně chutnal, potřebujete kvalitní mouku, sůl, vodu a velké srdce. Většinu práce při pečení u nás nedělají stroje, ale lidé.

Naše postupy

Pro každou z receptur používáme místní mouky i tradiční postupy. Základem našich kvasových chlebů je kvalitní kvas. Připravujeme si ho sami z žitné mouky a vody. Při pečení nepřidáváme žádnou „zlepšovací“ chemii, běžnou v průmyslových pekárnách.

Brožura ke stažení

Stáhněte si naši brožuru, která obsahuje kompletní sortiment námi vyráběného pečiva.

Pečivo ze všech koutů Evropy

Co země, to jiná pekařina. Máme rádi francouzské bagety, italské ciabatty i německý žitný chléb. Na pořádný český bochník ale nedáme dopustit.

Bezlepkové pečivo

V nabídce našich prodejen máme také chleby a sladké a slané pečivo bez lepku. Více o bezlepkových produktech na webu

Víte, že pekárna a cukrárna se nacházejí přímo pod naší prodejnou na Bělohorské?